くずし割烹
kinsaku

糀谷駅から5分ほど、糀谷商店街の中に位置する くずし割烹kinsaku。
オープンカウンターで”熟成魚”と”日本酒”を楽しんでもらいたいという店主の想いから、
キッチンを囲むように大きなカウンターを製作しました。
松の木を接いで製作されたカウンターは、外観から店内を覗いても印象的な空間を作っています。

店内奥の印象的な壁面は、銅テープを使用して製作しており、
落ち着いた空間の中で一際目を惹くデザインとなりました。
商店街を歩きながら、ついつい店内を覗き込んでしまいます。

お刺身や土鍋ごはんをはじめ、おでんや一品料理と共に
日本酒を楽しんでみてはいかがでしょうか。

竣工:2019年07月
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kinsaku
住所
東京都大田区南蒲田3-13-13
竣工日
2019年07月 開店
営業時間等
営業時間:18:00-2:00
坪数
10坪
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