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daytrip+

古木で制作した、存在感ある必見のシロモノ
えんじ色のテント、サイン、鹿の角の取っ手の古木扉、古木乱張りの外壁が個性的なファサード。一瞬、入口ドアはどこ?と。さらに唯一無二の1点モノ、継ぎ合わせ手法の「木で創る、手洗い器」は必見。

竣工:2016年09月
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daytrip+
住所
長野県長野市南石堂町1316-2コーポ丸山 1F
竣工日
2016年09月 開店
営業時間等
Open 18:00~25:00

Close 月曜日
坪数
7.16坪
お店の紹介
スノーボードがしたくて長野でお店を開く決意をした!?
そんな面白いトークをしながらも、本格的な絶品の料理とお酒の品揃えのバー daytrip+(デイトリップ) 。

” ドリンクは、ビールやワイン、ウィスキーなど色々揃えています。カクテルもスタンダードからオリジナルまで、お客様のご要望に合わせてお作りします。 ノンアルコールカクテルもありますよ。ボトルワインやスパークリング、シャンパンもご用意してます。
フードは、イタリアンをベースに色々ご用意しています。 特に、手打ちのパスタは是非ご賞味あれ。”
(公式HPより。)

daytrip+に初めてご訪問したのは、自分たちを対象にして開いていただいた、内定式後の懇親会。

18名ほどの大人数も受け入れ美味しい食べ物、お酒、山翠舎ようにご準備してくださった一升瓶(あっという間に飲み終わりました)など心づくしのおもてなしをしてくださりました。パスタのクオリティの高さに感動したことは今でも覚えています。

そんなdaytrip+の通常営業は、思い思いにお酒と料理を楽しむおとな空間。

イタリア料理をベースにしたフードの充実感は、このお店の特徴の一つです。

遊び心ある内装は、山翠舎得意の木をたっぷりと使用しています。

お店の開店時に「開店花ではなくて、オリジナルの古木鍋敷きが欲しい!」というオーナーの希望にお応えして、古木で作った鍋式もお店で活用されています。

長野在住の方の仕事帰りはもちろん、

長野にきて新幹線までの時間を調整したい時や、

良質な時間を過ごしたい時。

日帰り旅行の帰りなどにはもってこいのお店です!

(デザイン営業部 酒井)

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