設計&施工

350店の経験を踏まえたお店づくり。
設計&施工一貫体制だからできること。

◉ 施工のみで設計は外部、というのが通常の工務店ですが…

山翠舎は、大きな分類で言うと、工務店に位置付けられます。通常の工務店は施工のみを請け負い、設計は外部というパターンがほとんどです。しかし当社では社内にデザイナーや設計士を抱え、設計から施工までの一貫体制を構築しており、意志の疎通がスムーズです。
お客様にストレスをかけない、スムーズなやり取りを実践しています。
これまで首都圏を中心に350店舗のお店づくりの中で、かなりの経験が蓄積されており、そのすべてを次なるお客様のお店づくりに注入しています。
以下は、当社でお店づくりを行う場合の基本的な流れです。
すべて、自社で対応しています。

山翠舎による、店舗づくりの流れ

物件調査・提案プレゼンは有料となります。80,000円(税抜/交通費別途) ただし、弊社施工の場合は設計料に含まれます。

確かな設計に欠かせない詳細な現地・物件調査を実施。事業計画書の作成もサポート

店舗づくりは、物件調査からはじまります。現場調査を綿密に行い、お客様のご要望をしっかりヒアリングしたうえで基本図(平面図・展開図)をご提案します。

下調べを踏まえた本格的なプラン提案のため、ここで費用として8万円をご負担いただいております。ただこの費用は、最終的に設計施工を当社に依頼していただいた場合、デザイン料に吸収されます(実は8万円では当社としては赤字なのですが、せっかく数ある会社の中で山翠舎を選んでいただいたので、採算度外視でやらせていただいております。あえて費用を頂戴するのは、お申し込みをいただくことで、お客様にもこれまでにない新たな決意で臨んでいただくためでもあります)。

基本図を提案したタイミングで、お客様には、事業計画書を作成して日本政策金融公庫などへの融資申し込みを行っていただくようにアドバイスしています。この手順を間違えてしまうと、借り入れ申請を完了するまでにタイムラグが生じてしまい、せっかく物件を見つけても着手金を払えず、好物件を借り逃してしまう事態も起こりうるからです。

事業計画書は未来予想図のようなもの。売上目標を立てれば、客単価をいくらに設定して、何人の客を集めないといけないのかが明確になります。ここをスタート地点にして、店の規模や内装、資金計画など練り上げていきます。開業を希望する人の中には、事業計画書の書き方がよく分からないという人もいます。

そうした方々に向けて、事業計画書の作成方法についてもアドバイスし、場合によっては融資を受けられるまでサポートを継続します。

設計から施工、完成まで約3か月。
自社一貫体制により現場監理料は無料

最終的な図面修正と見積もり修正を行ったのち、工事契約を取り交わし、実施図を提出。この図面に基づいて、いよいよ工事に着工します。

設計と施工に要する期間はともに1~1.5ヶ月で、完成までおよそ2~3ヶ月。当社のように設計・施工一貫体制の強味は、何と言ってもスピーディーに進行すること。施工期間が短くなれば、オーナーは営業損失を抑えることができ、余計な家賃を払う必要がありません(※「期間」はあくまで、当社がこれまで施工してきた350店舗の実績から割り出した平均値、目安です)
また、設計と施工の間で話の齟齬(ソゴ)もなく、意思の疎通がスムーズ。限りある予算を有効に使ってクオリティの高い店舗づくりを実現しています。

古木は、お客様のご要望に応じて適量適所にご提案いたします。当社は、長野の木工所からスタートした経緯もあり、古民家を解体して得られる“古木” という素材に特別な思い入れがあります。長野にある工場では、常時およそ3500 本もの古木を保管。単に解体現場から引き取って保管するだけではなく、一本ずつ品質を丁寧にチェックしてラベルを貼り、太さ・長さ・樹種・形状はもちろん、経歴や由来まで記録します。

古木は固くて加工するのもやっかいです。しかし、30 年以上にわたり“古民家の買取・解体” に携わってきた当社には、古木の性質を知り尽くした熟練の職人たちがいます。匠の技を受け継ぎ現代のデザインに活かすことのできる職人たちが、古木という素材を新しい空間に再生しているのです。

こうした一貫体制により、コストも大幅に圧縮することができます。中間マージンが発生しません。
そのため、外部発注や社外のデザイナーと仕事をせざるを得ない一般的な施工業者、もしくはデザインだけを行い、施工は外部発注という設計事務所やデザイン事務所より、同条件の場合はコストを抑えて提供することが可能です。
さらに、自社倉庫・自社木工場も所有しているため、造作の家具まで当社で完結することができます。

ちなみに当社は設計・施工の一貫体制では、通常発生する現場監理料も無料となります。

一貫体制によるコスト圧縮
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